Gastronomi Trendlerine Akademik Bakis

Ozbas S., Polat Üzümcü T.

Turizm Alanındaki Gelişmelere Akademik Yorumlar, Erkan DENK, Editör, Yaz Yayınları, Afyonkarahisar, ss.17-134, 2023

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2023
• Yayınevi: Yaz Yayınları
• Basıldığı Şehir: Afyonkarahisar
• Sayfa Sayıları: ss.17-134
• Editörler: Erkan DENK, Editör
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet