ÇAĞLAR A TÜLEK Y ÇOMAKLI Ö YÜKSEL B KARA Y A 1995 Peynire İşlenecek Sütün Pastörizasyonunda Isı Pompasının Kullanılabilirliğinin Araştırılması


ÇAĞLAR A., TÜLEK Y., ÇOMAKLI Ö., YÜKSEL B., KARA Y.

Doğa, vol.19, no.4, pp.275-284, 1995 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 19 Issue: 4
  • Publication Date: 1995
  • Journal Name: Doğa
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.275-284
  • Kocaeli University Affiliated: No