ÇAĞLAR A TÜLEK Y ÇOMAKLI Ö YÜKSEL B KARA Y A 1995 Peynire İşlenecek Sütün Pastörizasyonunda Isı Pompasının Kullanılabilirliğinin Araştırılması


ÇAĞLAR A. , TÜLEK Y., ÇOMAKLI Ö., YÜKSEL B., KARA Y.

Doğa, cilt.19, ss.275-284, 1995 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 19 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 1995
  • Dergi Adı: Doğa
  • Sayfa Sayıları: ss.275-284