AKTÜRK E., POLAT ÜZÜMCÜ T.
Otel İşletmeciliği MESLEK YÜKSEKOKULLARI İÇİN, Tülay Polat Üzümcü, İsmail Bilgiçli, Editör, LİSANS YAYINCILIK, İstanbul, ss.91-116, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
LİSANS YAYINCILIK
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.91-116
-
Editörler:
Tülay Polat Üzümcü, İsmail Bilgiçli, Editör
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet