Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menülerindeki Yöresel Gıda Ürünleri Ve Coğrafi İşaretli Gıda Ürünlerinin Kullanım Düzeylerinin Değerlendirilmesi: Isparta Örneği

YILDIZ M. H., AKDEMİR N.

5. Uluslararası Marmara Sosyal Bilimler Kongresi, Kocaeli, Turkey, 4 - 05 December 2020, pp.439-444, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Kocaeli
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.439-444
  • Kocaeli University Affiliated: Yes