Deniz Hıyarlarının İşlenmesinde Kullanılan Farklı Haşlama Yöntemlerinin Karşılaştırılması


ÖZER N. P., SEYHUN N.

12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 05 October 2016

  • Publication Type: Conference Paper
  • City: Edirne
  • Country: Turkey
  • Kocaeli University Affiliated: Yes