L-Glutamik Asit Üretim Prosesinde Ürün Seçimliliği ve Melasın Girdi Olarak Kullanımının Araştırılması


Özdamar H. T., Meliha B., KAPUCU N., ÇALIK GARCİA G., TAKAÇ Z. S.

IX. Kimya ve Kimya Müh. Kongresi, Türkiye, 20 - 24 Eylül 1993

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır