Gıda Güvenliği Açısından Değerlendirme Peynir Üretiminde Kritik Kontrol Noktaları

DÜLGER ALTINER D., AKSU F., URAN H.

4. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Turkey, 14 - 15 May 2013, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: İstanbul
• Country: Turkey
• Kocaeli University Affiliated: No