Türk Mutfak Kültürü ve Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Bir Değerlendirme


Solmaz Y., Dülger Altıner D.

SAFRAN KÜLTÜR VE TURİZM ARAŞTIRMALARI DERGİSİ, cilt.1, sa.3, ss.108-124, 2018 (Hakemli Dergi)