Türk Mutfak Kültürü ve Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Bir Değerlendirme


Solmaz Y., Dülger Altıner D.

SAFRAN KÜLTÜR VE TURİZM ARAŞTIRMALARI DERGİSİ, vol.1, no.3, pp.108-124, 2018 (Peer-Reviewed Journal)