Sahil Balıkçılık Toplumlarında Kadınların Hijyen ve Görünmez Emekteki Rolü

Erkebay Ş., Satılmış Ş., Erkebay C., Morkoyunlu A.

Turizm Endüstrisinde Hijyen Araştırmaları, Doç.Dr. Ömür ALYAKUT,Doç.Dr. Tülay POLAT ÜZÜMCÜ, Editör, Vizetek, Ankara, ss.249-258, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: Vizetek
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.249-258
  • Editörler: Doç.Dr. Ömür ALYAKUT,Doç.Dr. Tülay POLAT ÜZÜMCÜ, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Kıyı balıkçılığı toplulukları genellikle kırılgandırlar. Hem çevresel baskılara hem de sosyal eşitsizliklere açıktır. Bu bağlamda, kadınların rolü genellikle görünmez katkılar üzerine kurulur. Kadınlar, ev içi hijyen uygulamaları, su temini, balık işleme, atık yönetimi gibi alanlarda aktif bir şekilde çalışırken, bu çabalar çoğu zaman resmi ekonomik kayıtlarda yer almaz ya da göz ardı edilir. Bu “görünmez emek” olgusu, toplumsal cinsiyet adaleti ve halk sağlığı açısından ciddi sorunlar doğurur. Akademik literatürde, küçük ölçekli balıkçılıkta kadınların katkılarının sıklıkla “post harvest” yani balık avı sonrası aşamalarda yoğunlaştığı, ancak gerçek kapsamının daha geniş olduğu vurgulanmaktadır. Örneğin, Liontakis ve arkadaşları 2020 yılında yaptıkları çalışmada küçük ölçekli balıkçılıkta kadınların çoğu zaman kıyı ve karadaki işlerle meşgul olduğunu, bu işlerin “görünmez emek” kapsamında olduğunu belirtmiştir (Liontakis et al., 2020).