Gastronomi Turizm Kongrelerinde Yer Alan Bildirilerin Değerlendirilmesi Üzerine Bir İçerik Analiz


ÖZKUL E., UYGUN E., LEVENT S.

Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Aydın Şule Çoban Ömer Karakuş Yusuf Çalışkan Nurgül, Editör, Detay Yayıncılık, ss.233-246, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Sayfa Sayıları: ss.233-246
  • Editörler: Aydın Şule Çoban Ömer Karakuş Yusuf Çalışkan Nurgül, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet