Gastronomi Turizm Kongrelerinde Yer Alan Bildirilerin Değerlendirilmesi Üzerine Bir İçerik Analiz


ÖZKUL E., UYGUN E., LEVENT S.

in: Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Aydın Şule Çoban Ömer Karakuş Yusuf Çalışkan Nurgül, Editor, Detay Yayıncılık, pp.233-246, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Detay Yayıncılık
  • Page Numbers: pp.233-246
  • Editors: Aydın Şule Çoban Ömer Karakuş Yusuf Çalışkan Nurgül, Editor
  • Kocaeli University Affiliated: Yes