Başsalata Muhafazasında Farklı Ambalaj Materyallerinin Etkileri

HALLORAN N., DEMİR K., KASIM M. U.

Türkiye I. Ulusal Sebzecilik Simpozyumu, Türkiye, 7 - 10 Mayıs 1996, ss.302-308, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.302-308
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır