Atıf İçin Kopyala
Güvenç A., Kapucu N., Bayraktar E., Mehmetoǧlu Ü.
Chemical Engineering Communications, cilt.190, ss.948-961, 2003 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
190
-
Basım Tarihi:
2003
-
Doi Numarası:
10.1080/00986440302124
-
Dergi Adı:
Chemical Engineering Communications
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.948-961
-
Anahtar Kelimeler:
isoamyl acetate, flavor ester, esterification, solvent-free, Novozym 435, Candida antarctica, RESPONSE-SURFACE METHODOLOGY, LIPASE-CATALYZED SYNTHESIS, COMPOSITE ROTATABLE DESIGN, IMMOBILIZED LIPASE, RHIZOMUCOR-MIEHEI, FLAVOR ESTERS, MUCOR-MIEHEI, GERANYL BUTYRATE, ESTERIFICATION, HEXANE
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Hayır