FOOD-GRADE BIGELS AS FAT REPLACERS: A CURRENT REVIEW


Akçiçek A.

MEETCON - WORK II. ULUSLARARASI GIDA TARIM VE VETERİNER BİLİMLERİ KONGRESİ, Adana, Türkiye, 25 - 28 Şubat 2026, ss.135, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.135
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet