Kartepe’de Gastronomi
Kartepe Somut Olmayan Kültürel Mirası, Tülay POLAT ÜZÜMCÜ, Editör, Kartepe Belediyesi Yayınları, Kocaeli, ss.39-41, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: Kartepe Belediyesi Yayınları
- Basıldığı Şehir: Kocaeli
- Sayfa Sayıları: ss.39-41
- Editörler: Tülay POLAT ÜZÜMCÜ, Editör
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet