Bazı kayısı çeşitlerine kurutma öncesi Ultraviyole-C uygulamasının kurutma süresince mikroorganizma gelişimi üzerine etkisi

Koçkan C., Özer Uyar G. E.

Uluslararası Katılımlı 20. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2019, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet