GASTRONOMİ ARAŞTIRMALARI BİBLİYOGRAFYASI Bildiri, Makale, Tez 2013-2017


SANDIKCI M., BOYRAZ M., MUTLU H., GÖKÇE F.

Detay Yayıncılık, Ankara, 2018

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır