GASTRONOMİ ARAŞTIRMALARI BİBLİYOGRAFYASI Bildiri, Makale, Tez 2013-2017
SANDIKCI M., BOYRAZ M., MUTLU H., GÖKÇE F.
Detay Yayıncılık, Ankara, 2018
-
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Hayır