Gastronomi Turizm Kongrelerinde Yer Alan Bildirilerin Değerlendirilmesi Üzerine Bir İçerik Analiz
Gastronomi Turizminde Güncel Araştırmalar, Şule Aydın,Ömer çoban,Yusuf Karakuş,Nurgül çalışkan, Editör, Detay Yayıncılık , Ankara, ss.233-246, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.233-246
- Editörler: Şule Aydın,Ömer çoban,Yusuf Karakuş,Nurgül çalışkan, Editör
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet