MOLLUSCA TÜRLERİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİDE KULLANIMI: KALAMAR ÖRNEĞİ
2nd International Malacology Symposium , Muğla, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2024, cilt.2, ss.1, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Cilt numarası: 2
- Basıldığı Şehir: Muğla
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet