Kızılötesi ve kızılötesi kombinasyon ısıtma teknolojilerinin gıda işleme uygulamalarında kullanımı
Özkoç S. Ö.
GIDA, vol.35, pp.211-218, 2010 (Other Refereed National Journals)
-
Publication Type:
Article / Article
-
Volume:
35
-
Publication Date:
2010
-
Title of Journal :
GIDA
-
Page Numbers:
pp.211-218