The Investigation of Some Properties of Erzincan Tulum Cheese, Ripening With Different Packaging Materials

TOMAR O.

International Academic Research Congress (INES), ALANYA, Türkiye, 30 Ekim - 03 Kasım 2018, ss.489-494, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: ALANYA
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.489-494
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır