Türk ve dünya mutfağında kanatlı eti tüketim alışkanlıklarının incelenmesi (Investigation of poultry meat consumption habits in Turkish and world cuisine)

---

Atıf İçin Kopyala

Erilmez B., Dülger Altıner D.

Daha İyi Bir Dünya İçin Turizm [Tourism for a Better World], Altınay Levent,Karatepe M. Osman,Tuna Muharrem, Editör, USF M3 Publishing, Florida, ss.1-11, 2022

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2022
• Yayınevi: USF M3 Publishing
• Basıldığı Şehir: Florida
• Sayfa Sayıları: ss.1-11
• Editörler: Altınay Levent,Karatepe M. Osman,Tuna Muharrem, Editör
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet