Atıf İçin Kopyala
DEMİRAL Y. M.
GASTRONOMİDE BİBLİYOMETRİK ARAŞTIRMALAR, Arman Adem, Erman Özkan, Editör, Eğitim Yayınevi, İstanbul, ss.169-188, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Eğitim Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.169-188
-
Editörler:
Arman Adem, Erman Özkan, Editör
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Hayır