Atıf İçin Kopyala
GÜÇLÜ NERGİZ H.
Otel İşletmeciliği, Akoğlan Kozak, Meryem, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.29-53, 2012
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2012
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.29-53
-
Editörler:
Akoğlan Kozak, Meryem, Editör
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet