Coğrafi İşaretli Gastronomi Ürünlerinin Turizm ve Kültürel Mirasa Katkısı
Turizm Okumaları 2, Sami Karacan, Editör, Umuttepe Yayınları, Kocaeli/İzmit, ss.63-88, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: Umuttepe Yayınları
- Basıldığı Şehir: Kocaeli/İzmit
- Sayfa Sayıları: ss.63-88
- Editörler: Sami Karacan, Editör
- Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet