Gastronomi Trendleri: Nikkei Mutfağı

KAYA D., AKDEMİR N., DÜLGER ALTINER D.

19. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Kocaeli, Türkiye, 29 Nisan 2021, ss.248-265, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kocaeli
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.248-265
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet