Özer E. Z. , Küçükkömürler S., Alyakut Ö.
in: Türkiye Lezzet Rotaları, İrfan Yazıcıoğlu,Ümit Sormaz,Cihan Canpolat, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.827-835, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Other Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.827-835
-
Editors:
İrfan Yazıcıoğlu,Ümit Sormaz,Cihan Canpolat, Editor