Nişasta-jelatin yenilebilir kompozit filmlerin mekanik,fiziksel ve termal özellikleri
Atıf İçin Kopyala
Karakoyun O., ÖZKOÇ S. Ö.
10.Gıda Mühendisliği Kongresi, Antalya, Türkiye, 9 - 11 Kasım 2017
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Antalya
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet