Bibliometric analysis of sustainability in gastronomy research


AKDEMİR N., BİLGİLİ B.

ADVANCES IN MANAGING TOURISM ACROSS CONTINENTS, Okumuş Fevzi, Guillet Başak Denizci, Tuna Muharrem, Doğan Seden, Editör, University of South Florida (USF) M3 Publishing, South Florida, ss.1-11, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: University of South Florida (USF) M3 Publishing
  • Basıldığı Şehir: South Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.1-11
  • Editörler: Okumuş Fevzi, Guillet Başak Denizci, Tuna Muharrem, Doğan Seden, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet