Uzun G., UCA KARACABEY S.
Gastronomi Turizmi Araştırmaları 2, ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör, Detay Yayıncılık, ss.299-318, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.299-318
-
Editörler:
ÖZDOĞAN OSMAN NURİ, AYYILDIZ TUĞRUL, Editör
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet