Turistik Doğu Ekspresi Turları Kapsamında Kars Âşıklık Geleneği Unsurlarının Kültür Endüstrisi Bağlamında Değerlendirilmesi


BEYAZ D., KIRAN F.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, vol.7, no.3, pp.558-566, 2023 (Peer-Reviewed Journal)