Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 3
Tümü (3)
TRDizin (1)
Diğer Yayınlar (2)

1. Ultrason Uygulamalarının Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss W.) Fiziko- Kimyasal, Duyusal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Etkisi

Türksönmez Ç., Diler A.
Acta Aquatica Turcica , cilt.21, sa.1, ss.74-88, 2025 (TRDizin) identifier

2. Gıda Endüstrisinde Ultrason Uygulamaları

Türksönmez Ç.
Aydın Gastronomy , cilt.5, sa.2, ss.177-191, 2021 (Hakemli Dergi) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

3. Seasonal determination of heavy metal levels of anchovy (Engraulis encrasicolusL.,1758) obtained from the Marmara Sea

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
Acta Biologica Turcica , cilt.32, sa.4, ss.242-247, 2019 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 14

1. Investigation of Oxidative Changes in the Consumption Process of Cold Smoked Atlantic Salmon (Salmo salar L., 1758)

İnce E., Olgun Ç., Demirtürk Z., Uçkan F.
5th International Scientific Research Congress, İstanbul, Türkiye, 18 - 19 Ekim 2025, ss.133-134, (Özet Bildiri)

2. TÜRKİYE’DE ÜRETİM YAPAN SALYANGOZ ÜRETİCİLERİNİN MEVCUT DURUMU VE ÜLKEMİZE KATKILARI

Olgun Ç., Dede N.
I.INTERNATIONAL SCİENCE, HEALTH, ART CONGRESS, Burdur, Türkiye, 29 - 31 Mayıs 2025, sa.2, ss.85, (Özet Bildiri)

3. Gıdalarda Isıl Olmayan İşleme Teknolojileri ve Uygulamaları

Olgun Ç.
I.INTERNATIONAL SCİENCE, HEALTH, ART CONGRESS, Burdur, Türkiye, 29 - 31 Mayıs 2025, sa.2, ss.156-157, (Özet Bildiri)

4. Microbial Quality and Protection in the Processing of Snails

Türksönmez Ç., Dede N.
MALACOLOGY SYMPOSIUM 2022, Muğla, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2022, (Özet Bildiri)

5. Salmonidlerde Ultrason Tekniği Uygulamaları

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
6.ULUSAL ALABALIK SEMPOZYUMU, Isparta, Türkiye, 15 Eylül 2022, (Özet Bildiri)

6. Ultrason Uygulamalarının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss W., 1792) Filetolarına Fiziko-Kimyasal Etkileri,

TÜRKSÖNMEZ Ç.
21. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 16 Kasım 2021, (Özet Bildiri)

7. Ülkemizde Kara Salyangozu (Helix aspersa maxima, 1774) Yetiştiriciliği.

TÜRKSÖNMEZ Ç., YAZAR G., KUBİLAY A.
21. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 15 Kasım 2021, (Özet Bildiri)

8. Et endüstrisinde ultrason uygulamaları

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
İmascon Uluslararası Fen Bilimleri Kongresi, Kocaeli, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2019, (Özet Bildiri)

9. ET ENDÜSTRİSİNDE ULTRASON UYGULAMALARI

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
Imascon Uluslararası Fen Bilimleri Kongresi, Kocaeli, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2019, (Özet Bildiri)

10. GIDA ENDÜSTRİSİNDE ULTRASON UYGULAMALARI

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
20.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, 24 - 26 Eylül 2019, (Özet Bildiri)

11. Gıda endüstrisinde ultrason uygulamaları

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
20. Ulusal Su Ürünleri Kongresi, Mersin, Türkiye, 20 - 22 Mayıs 2019, (Özet Bildiri)

12. SU ÜRÜNLERİNİN SEBEP OLDUĞU BAKTERİYEL HASTALIKLAR

DİLER A., TÜRKSÖNMEZ Ç.
V. Uluslararası Multidisipliner Çalışmaları Kongresi, 2 - 03 Kasım 2018, (Özet Bildiri)

13. Marmara Denizi’nden Avlanan Hamsi (Engraulis encrasicolus L., 1758)’lerin Ağır Metal Seviyelerinin Mevsimsel Olarak Belirlenmesi

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
24. ULUSAL BİYOLOJİ KONGRESİ, Manisa, Türkiye, 10 - 14 Eylül 2018, (Özet Bildiri)

14. Marmara Denizinden avlanan hamsi (Engraulis encrasicolus)’xxlerde Hg, Pb ve Cd miktarlarının belirlenmesi

TÜRKSÖNMEZ Ç., DİLER A.
1st International water congress, 26 - 29 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
Metrikler

Yayın

19

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları