Knowledge Levels of Geographically Indicated Food Products and Attitudes to Inclusion on the Menu: A Study of Kitchen Chefs
KAYA D., AKDEMİR N.
Conference on Managing Tourism Across Continents (MTCON'21), Amerika Birleşik Devletleri, 1 - 03 Nisan 2021, (Özet Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Doi Numarası:
10.5038/9781955833011
-
Basıldığı Ülke:
Amerika Birleşik Devletleri
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Evet