Afyonkarahisar İli Semt Pazarlarında Satılan Süzme (Kese) Yoğurtların Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri
AKARCA G., TOMAR O.
Akademik Gıda, cilt.17, sa.2, ss.212-216, 2019 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
17
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2019
-
Doi Numarası:
10.24323/akademik-gida.613569
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.212-216
-
Kocaeli Üniversitesi Adresli:
Hayır