Şarap Servisi- Şarap Üretimi- Şarap Yemek Uyumu- Turizm ve Antropoloji


ALYAKUT Ö.

Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, Orhan İçöz, Muzaffer Uysal, Editör, Detay Yayınları, Ankara, ss.464-564, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Detay Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.464-564
  • Editörler: Orhan İçöz, Muzaffer Uysal, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet