Şarap Servisi- Şarap Üretimi- Şarap Yemek Uyumu- Turizm ve Antropoloji


ALYAKUT Ö.

in: Turizm Ansiklopedisi Türkiye Turizm ve Ağırlama Endüstrisinin Temel Kavramları, Orhan İçöz, Muzaffer Uysal, Editor, Detay Yayınları, Ankara, pp.464-564, 2019

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2019
  • Publisher: Detay Yayınları
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.464-564
  • Editors: Orhan İçöz, Muzaffer Uysal, Editor