Restoran İşletmelerinde Sürdürülebilir Mutfak Yönetim Süreci Üzerine Bir Durum Çalışması

ÇETİN H. C., UCA S., ÖZKUL E., AKÇİÇEK A.

3. Uluslararası Turizmde Yeni Jenerasyonlar ve Yeni Trendler Kongresi, Turkey, 26 - 28 October 2023, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Country: Turkey
• Kocaeli University Affiliated: Yes