Hipermarketlerde Gıda Temas Yüzeylerinin Mikrobiyolojik Özellikleri ve Satış Personelinin El Hijyeni Düzeyi


AKSU F., SANDIKÇI ALTUNATMAZ S., URAN H., DÜLGER ALTINER D.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.14, sa.1, ss.19-25, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 14 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.19-25
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet