Knowledge Levels of Geographically Indicated Food Products and Attitudes to Inclusion on the Menu: A Study of Kitchen Chefs

KAYA D., AKDEMİR N.

Conference on Managing Tourism Across Continents (MTCON'21), Amerika Birleşik Devletleri, 1 - 03 Nisan 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Doi Numarası: 10.5038/9781955833011
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet