Functional Product Development: Investigation of Sensory Analysis Studies In Different Bread Varieties

KILIÇ E. B., DÜLGER ALTINER D.

International Conference on Global Practice of Multidisciplinary Scientific Studies, Cyprus, Kıbrıs (Kktc), 15 Kasım 2022, ss.548-559

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cyprus
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.548-559
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet