Bir Gastronomi Turizmi Trendi Olarak Yöresel Yemek Sunumu: Karadeniz-Marmara Geçiş Kültürü Örneği

ŞAHİN A., AKTEPE B., BİLGİLİ B.

2nd International Congress of New Generations and New Trends in Tourism, Sakarya, Türkiye, 27 Mayıs 2021, cilt.1, ss.779-794

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Sakarya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.779-794
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet