The Quality of Fresh-Cut Green Onions Treated with Different Application Times of Ultrasound

KASIM M. U., KASIM R.

VI. International Agriculture Congress, 5 - 08 Temmuz 2018, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet