One Sided UV C Treatments Maintain Quality of Fresh Cut Green Onions

---

Atıf İçin Kopyala

KASIM R., KASIM M. U.

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi ((Journal of Agricultural Faculty of Uludag University), cilt.24, ss.74-80, 2010 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 24
• Basım Tarihi: 2010
• Dergi Adı: Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi ((Journal of Agricultural Faculty of Uludag University)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.74-80
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet