Cumhuriyet Döneminde Yemek Kültürü


AKDEMİR N.

in: Yemek Kültür ve Toplum, Neslihan Çetinkaya, Editor, Nobel Yayın, Ankara, pp.193-214, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Nobel Yayın
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.193-214
  • Editors: Neslihan Çetinkaya, Editor