Determination Of Some Properties Of Ice Cream Produced By Various Poppy Paste

AKARCA G., ÇAĞLAR A.

The 2nd Interntional Symposium on "Traditional Food, 24 - 26 Ekim 2013, ss.139, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.139
• Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır