Recent Developments in Microwave Heating

ÖZKOÇ S. Ö., ŞÜMNÜ S. G., ŞAHİN S.

Emerging Technologies In Food Processing 2nd Edition, Da-Wen Sun , Editör, Elsevier, ss.361-400, 2014

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2014
  • Yayınevi: Elsevier
  • Sayfa Sayıları: ss.361-400
  • Editörler: Da-Wen Sun , Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet