Taze Kesilmiş Ürün Fizyolojisi


KASIM R.

Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi, Rezzan KASIM, Pınar ŞANLIBABA, Mehmet Ufuk KASIM, Editör, PALME YAYINEVİ, Ankara, ss.11-39, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: PALME YAYINEVİ
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.11-39
  • Editörler: Rezzan KASIM, Pınar ŞANLIBABA, Mehmet Ufuk KASIM, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet