TESCİLLİ COĞRAFİ İŞARETLİ GIDA ÜRÜNLERİ: TÜRK TATLILARI ÖRNEĞİ


Ercelep B., AKDEMİR N.

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, cilt.6, sa.3, ss.550-563, 2022 (Hakemli Dergi)