Investigation of Some Physicochemical and Microbiological Quality Parameters of Toast Cheese Sold Retail in Afyonkarahisar Province

AKARCA G., TOMAR O.

Kocatepe Veterinary Journal, cilt.12, sa.3, ss.235-241, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 12 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.30607/kvj.557787
  • Dergi Adı: Kocatepe Veterinary Journal
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.235-241
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Hayır