Türk Edebiyatında Gastronomik Etkileşim, Gastronomik Deyimler, Atasözleri ve Mizah Öğeleri

Özkul E., Şengül S., Özer E. Z.

Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış, Cevdet Avcıkurt,Mehmet Sarıoğlan, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.85-104, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.85-104
  • Editörler: Cevdet Avcıkurt,Mehmet Sarıoğlan, Editör
  • Kocaeli Üniversitesi Adresli: Evet