Copy For Citation
Özkul E., Şengül S., Özer E. Z.
in: Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış, Cevdet Avcıkurt,Mehmet Sarıoğlan, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.85-104, 2019
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2019
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.85-104
-
Editors:
Cevdet Avcıkurt,Mehmet Sarıoğlan, Editor
-
Kocaeli University Affiliated:
Yes