AYDINGÜN Ş.
in: İstanbul Mutfağında Ahenk ve Lezzet, Ayşe Aydın Böhürler, Editor, İstanbul Ticaret Odası (İTO) yayınları, İstanbul, pp.13-18, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
İstanbul Ticaret Odası (İTO) yayınları
-
City:
İstanbul
-
Page Numbers:
pp.13-18
-
Editors:
Ayşe Aydın Böhürler, Editor
-
Kocaeli University Affiliated:
Yes