Copy For Citation
KASIM M. U.
in: Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi, Rezzan Kasım, Pınar Şanlıbaba, Mehmet Ufuk Kasım, Editor, Palme Yayınevi, Ankara, pp.63-92, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Palme Yayınevi
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.63-92
-
Editors:
Rezzan Kasım, Pınar Şanlıbaba, Mehmet Ufuk Kasım, Editor
-
Kocaeli University Affiliated:
Yes